Por Rodrigo Sabatini, criador do Instituto Lixo Zero Brasil Você já ouviu falar sobre Lixo Zero e Zeladoria Territorial? Esses termos estão cada vez mais presentes nas discussões sobre meio ambiente e sustentabilidade, e...
Você vai encontrar no post: :: A história do Dia Mundial sem Carne; :: As motivações para a queda do consumo de carne no Brasil; :: Brasileiros consomem poucas hortaliças; :: Dicas para substituir...
Atualizado continuamente, portal colaborativo do IDEC também conta com receitas e publicações sobre alimentação saudável Para quem deseja saber onde encontrar produtos orgânicos perto de casa, a plataforma Mapa de Feiras Orgânicas é um...
A festa mais divertida do ano chegou. É hora de se preparar para cair na folia, mas sem esquecer da responsabilidade que temos com o meio ambiente O carnaval é comemorado em todo o...
Publicação de alunos da UFSC também oferece dicas de armazenamento e manipulação dos alimentos para aumentar seu tempo de conservação Um projeto de extensão do Campus Blumenau da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)...
Entrevista com Rafael Rioja Arantes, coordenador do Programa de Consumo Sustentável do Idec – Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor A partir do crescente interesse da população por produtos que não agridem o meio...
Cientistas dizem que desperdiçar café e água ao fazer uma xícara de café tem uma pegada de carbono maior do que usar cápsulas de café Um grupo de pesquisadores da Université du Québec à...
Já tratamos deste tema diversas vezes aqui no blog Cidade AMA, mas é sempre bom reforçar a importância de evitar o desperdício de alimentos. Anualmente, o Brasil desperdiça 27 milhões de toneladas de alimentos,...
Levantamento da CNI também avaliou como o consumidor se comporta na hora de comprar produtos produzidos de maneira sustentável A preocupação com o meio ambiente tem influenciado nos hábitos de consumo e no comportamento...
Em meio aos debates sobre o desmatamento e o aumento da desigualdade social, o Índice de Transparência da Moda Brasil mostra até que ponto 60 das maiores marcas de moda no país divulgam publicamente...